“书送你,不用?还,慢慢看,切记性命最要紧。”
原本想写身体最要紧,下笔的时候,特意改了——不严肃点,怕他?不在意。
说是纸条就是个?纸条,陈熙把纸条塞进书里夹着,露出一点头,而后对李山道:“一并拿过去,让他?自己看罢。”
陈熙刚刚写纸条时,并没有背着李山,虽然不是有意偷看,但陈熙一没遮挡,二又是直接递过来的,他?想看不到都难。
当然了,这也代表了陈熙坦坦荡荡,和陆时砚之间不过是乡亲间的互帮互助,并不存在什么不可告人的事?情。
李山一直都知道陈熙很坦荡,但见?她如此行为,更?对她钦佩了几?分。
定了亲又退婚的事?不算多,但退了婚的人里,能像陈熙和陆时砚现在这般和谐相处的,少之又少。
反正他?是没见?过。
当然了,在他?看来,陈熙和陆时砚两个?都是好人,至于之前的事?,人家两人之间的事?,他?一个?外人也不好评判什么。
第二天,李山又来铺子的时候,给陈熙也带了张纸条。
陈熙原本没反应过来,还以为李山送的是哪家的收货单,接过来看了一眼,瞧见?纸条上?的字迹,顿时一怔。
上?面只有三个?字:
好,多谢。
是陆时砚的字迹。
前些?天在他?家照顾他?的时候,她收拾东西的时候,有看到一些?陆时砚的笔墨。
除了纸条,李山没有再转达陆时砚的什么话,原本的话,都汇集在了这个?纸条上?。
陈熙也没有多问,等李山走了,陈熙忙活完,抬头又看到这张纸条时,眉心微微蹙了蹙。
她怎么觉得,这字迹瞧着这么眼熟呢?
因为前些?天在陆家看到过一些?么?
陈熙疑惑了一会儿,也没多想,从柜台后找了个?新荷包,把纸条折起?来装了进去。
有客人询问明?日冬至,店里告示上?写得饺子是什么馅的。
陈熙把荷包放进抽屉里后,顾着回答客人的话,便直接合上?了抽屉。
“羊肉馅的,”陈熙笑着道:“冬日冷,羊肉馅的暖身又鲜嫩。”
有客人听见?了,说吃不惯羊肉馅的,问能不能做猪肉馅的,或者?鸡蛋菌菇馅的。
“只有羊肉馅的,”陈熙笑着回答:“店里人手有限,而且我家的羊肉馅饺子,独家配料,保管好吃,明?日尝尝就知道了。”
陈记出品,鲜少有味道差的,听她这么说一些?不是那么顶排斥羊肉馅饺子的客人倒是起?了尝一尝的念头。
至于真吃不下的,陈熙也不强求,萝卜白?菜各有所爱,她也满足不了所有人的口?味。
第二天一大早起?来,陈熙就系上?围裙去后厨亲自调羊肉饺子馅。
一斤花椒提前泡水备用?。
七分瘦三分肥的新鲜羊肉剁成肉馅后,分次加入提前泡的花椒水。
只加水不加花椒。
一边加花椒水一边沿着一个?方向搅拌上?劲。
羊肉馅吸足了花椒水后,会更?加鲜嫩爽口?,沿着一个?方向上?了劲后,馅也更?加劲道。
等加足了花椒水,再把提前剁好的大葱加进肉馅里,加上?盐自制鸡粉等调料,而后锅里加三大勺油,油热加入葱段、洋葱、花椒,炸香。
等葱和洋葱炸至金黄,滤除葱洋葱和花椒,热油泼在肉馅上?,搅拌均匀,便可备用?。
等做完这些?,陈熙便解了围裙:“馅好了,面和上?,等会儿有客人点单,现包现煮。”
话落她又道:“不过中午的时候,咱们自己人先尝个?鲜。”
有日子没吃羊肉馅饺子,陈熙自己馋的慌。
这还不算,她还特意去十八味通知十八娘和夏二哥还有林婶,快中午时到陈记来吃饺子。
陈熙馋这一口?,所以,陈记今天的员工餐,就提前了。
有客人来店里时,陈记的人还有十八味的人,正围在一张八仙桌热热闹闹吃饺子。
闻着香极了。
以至于,进来的客人,少不得都点了一份羊肉馅饺子吃。
一个?中午的功夫,饺子馅就下去了大半。
冬日里天冷了,陈记不再卖早饭,但相应的,增添了晚饭。
冬天天短,众人晚饭都吃得早,哪怕忙活完晚饭,结束的时间也不算晚,倒也算合理。
“晚上?估摸着还会有客人要吃饺子,要不要再调点饺子馅啊?”明?月空闲时问了东家一嘴。
在她看来,东家调的饺子馅味道好极了,不是她硬夸,而是吃过的食客都说好,晚上?还有一波客呢,肯定能卖出更?多。
“不调了,”陈熙道:“这些?卖完,就不卖了。”
明?月有些?奇怪,陈熙笑着道:“包饺子太?麻烦了,应个?景就好了,而且也不能准备太?多。”
说完她冲明?月眨了眨眼睛。
跟着东家这么久,明?月也不是笨人,一下就懂了东家的意思。
两人正说着话,李山又来送菌子。
今日除了菌子,还有许多山鸡。
陈熙记完账,李山就要走了。
“哎,你先等等……”
陈熙想到什么,喊住了李山。
李山倒没多想,听到陈熙喊他?,便折返回来。
“你先坐那儿等会儿吧。”陈熙道:“我有东西让你带回去。”
说着她就进了后厨。
没多会儿,明?月便端了碗饺子给李山:“今天冬至,东家说,要吃饺子,我们都吃过了,这是给大哥的。”
李山倒也没觉得意外,铺子里有什么添什么吃食,他?赶上?了,都会有他?一份。
原本他?以为陈熙留他?,只是因为他?今儿又赶上?了,让他?吃饺子呢。
等他?吃完,要走的时候,陈熙从后厨出来递给他?一个?食盒:“今天饺子包得多,这些?你带回去给陆时砚,让他?自己煮了吃,也算过节应个?景。”
陈记本就是食肆,过节备着饺子也正常,李山也没有多想,再加上?平日里陈熙也不少让他?给陆时砚带东西,他?就更?不会多想,应了一声,便拎着食盒离开了陈记。
明?月倒是知道那是东家刚刚特意给陆哥儿包的饺子,隐约觉得哪里不对劲,但细想下又觉得也算正常,便也没再去深想。
傍晚,坪山村。
陆时砚看着食盒里一个?个?白?白?胖胖的羊肉馅饺子,久久未动。
虽然李山没说,但他?一眼就认了出来,这是陈熙亲手包的饺子。
良久,他?才起?身去厨房,烧水,煮饺子。
等饺子煮好,他?一口?口?吃着。
吃着吃着,嘴角缓缓上?扬。
第一次的时候,陈熙还是偷偷给他?送来的。
到现在陈熙都不知道他?早就知道了。
第62章 乔迁
入了腊月, 天儿更冷了,陈记的火锅生意也更火爆了。
连带着?,辣椒油的生意也跟着火爆。
庆芳楼订单量增加不少不说, 就连齐家?商铺的铺货量也是暴增。
这就罢了, 京城柳三娘的来信更是好消息不断。
而?李山每次来?铺子?里带来?的陆时砚写给她的纸条,也都是在往好?的方向发展, 陈熙就觉得, 老天爷还?是给她留了一扇窗的。
尤其是在她很?快攒够了买宅子?的钱后, 陈熙更觉得老天待她不算薄。
她都没想过能这么快就可以?买宅子?,还?是大宅子?。
因着?商铺订单量越来?越大, 陈熙重新挑选了一个离城区烧远一些,但带了一个大院子?的住宅——大院子?可以?辟出来?一块作?为生产车间。
而?铺子?这边后头的小院子?就可以?做员工的宿舍。
铺子?里招的人越来?越多,天天来?回跑着?也确实辛苦, 陈熙早就想改善一下员工的待遇,现在手头钱充裕了,便没再耽搁,抽出时间,把宅子?买了, 又紧锣密鼓地找人重新修整屋舍,增添家?具, 以?及垒墙盖‘厂房’。
认真说起来?, 他们陈记也不过是个家?庭作?坊, 对于就在住的屋子?后面盖厂房的事,陈熙接受非常良好?。
等以?后真的挣了足够多的钱, 再讲究这些吧, 现阶段能这个样?子?,陈熙已经非常满足了。
店铺忙碌, 订单翻倍,还?要盯着?新宅子?的修整和‘生产车间’的施工,陈熙忙得脚不沾地。
一睁开眼就是菜单客人还?有材料家?具。
闭上眼就是车间清单……
要不是夏二哥还?有李山这段时间帮着?,她怕是忙得睡觉都没空。
幸好?新宅子?还?比较新,不用大肆修整,只?略略收拾收拾,添上些家?具,便可以?入住,主要是后头院子?盖房子?要费些功夫。
但并不妨碍陈家?乔迁新居。
腊月初十,忙完腊八节的两?天后,陈熙带着?陈家?一家?人再次搬家?。
和上次从坪山村搬到铺子?不同,这次真的能算得上乔迁了。
为此,陈熙还?特?意办了个小型的乔迁宴。
宴席地点就在新宅子?。
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